這是安徽首次聚焦民宿主題的(de)大會,也是全省脫貧攻堅和(hé)鄉村振興的(de)大會。會議提出,安徽要充分發揮資源豐富、文化厚重、生态良好的(de)優勢,推動民宿跨越式發展,把綠水青山更好地(dì)轉化為(wèi)金山銀山。發展民宿對助力構建新發展格局、推動脫貧攻堅和(hé)鄉村振興、提升旅遊發展品質具有重大意義。安徽要加強頂層設計,理(lǐ)清發展思路,加快編制全省民宿發展規劃,積極謀劃和(hé)推進一(yī)批重點項目。
大會以“新時代、新鄉村、新民宿”為(wèi)主題,開展了安徽精品民宿集市參觀、民宿招商暨投融資洽談會、安徽品牌民宿推介會、民宿設計運營分享會等活動。會上發布了安徽2019年(nián)度百佳精品民宿和(hé)黃山市徽州民宿100佳名單,舉辦了安徽省旅遊協會旅遊民宿分會揭牌儀式。
來自(zì)安徽16市及滬蘇浙地(dì)區的(de)民宿行業代表、民宿投資商等160多人參會,共同探讨民宿發展思路及經驗,展望民宿的(de)發展前景。
六家畈酒店管理(lǐ)有限公司總經理(lǐ)胡學(xué)樹先生以六家畈所創建的(de)數家民宿為(wèi)例,
深入挖掘了鄉村實踐與在地(dì)營造的(de)可(kě)能性。
三棵樹花園民宿創辦人張太沛先生與大家一(yī)同分享了三棵樹莊園的(de)建造過程,
秉着“尊重自(zì)然”的(de)理(lǐ)念,用十年(nián)時間打造出的(de)“中國最美私家花園”。
豬欄酒吧(ba)創始人寒玉女士為(wèi)我們帶來了題為(wèi)「潤物細無聲一(yī)一(yī)鄉村民宿的(de)另一(yī)種可(kě)能」的(de)精彩演講。
寒玉認為(wèi),堅守初心,最可(kě)貴的(de)是不能喪失自(zì)我的(de)存在。以不變應萬變,挖掘出日常中有趣的(de)東西,有趣的(de)也是最傳統的(de)日常,恢複鄉村本有的(de)見聞覺知。
羅陵灣自(zì)駕營地(dì)民宿負責人舒莎莉女士為(wèi)我們剖析了初心不改的(de)情懷與商業的(de)平衡這一(yī)矛盾下我們應該如(rú)何做(zuò),并和(hé)大家分享了
民宿如(rú)何将情懷與商業相結合的(de)實踐幹貨。
從築系列民宿品牌創始人郭山秋韻女士為(wèi)我們帶來了「鄉村秘境,從心築造」的(de)從築式度假産品的(de)推介,
深入介紹了從築的(de)運營模式、案例等內(nèi)容。
黃山澍德堂創始人蘇彤女士發表了題為(wèi)「承文化之脈 築詩意栖居」的(de)精彩演講,深度剖析為(wèi)什麽澍德堂能夠一(yī)直保持良性的(de)發展?
以澍德堂為(wèi)例,進而解讀民宿發展的(de)可(kě)持續發展。
大咖分享
1 這個世界唯一(yī)不變的(de)就是改變本身
廣闊天地(dì)裏撒歡兒的(de)少年(nián)、村子(zǐ)裏傍晚升起的(de)炊煙、村子(zǐ)裏那些狗吠雞鳴、大人們叫孩子(zǐ)回家吃飯的(de)呼喊,那是最開懷的(de)歲月,
是生活在大都市的(de)人們,最具“稀缺感”的(de)體驗。
呂邵蒼|亞太十大酒店設計領銜人物
發掘自(zì)身特色, 保持自(zì)身競争力, 在市場上站穩腳跟至關重要。民宿設計,不是設計一(yī)幢房子(zǐ),而是
設計一(yī)種有态度的(de)生活方式。面對飛(fēi)速變化的(de)世界,唯一(yī)不變的(de)是變化本身。并且現代人度假,大多求的(de)是「甯靜」,遠離(lí)城市的(de)喧嚣,才能讓心裏得以真正地(dì)放松,而設計層面,在喧嚣的(de)當下,低(dī)調設計的(de)民宿,越質樸越高(gāo)級。
2 标簽、持續、創新
第二位分享嘉賓,成都貝特蒙文化旅遊管理(lǐ)有限公司創始人、成都旅遊住宿業協會民宿及客棧分會會長(cháng)劉明鵬,在互聯網上有一(yī)個更廣為(wèi)人知的(de)名字——“全國最帥房東”。
劉明鵬|成都貝特蒙文化旅遊管理(lǐ)有限公司創始人
分别用
“标簽”、“持續”、“創新”來概括他在産品打造、客群維護和(hé)品牌營銷上的(de)經驗。他建議有條件的(de)民宿運營主可(kě)以
搭建自(zì)己的(de)新媒體矩陣,分時段地(dì)進行傳播。
根據不同消費受衆在不同社交平台上有不同的(de)新媒體運營方式,同時,對于運營民宿的(de)理(lǐ)念,劉明鵬表示要相信市場,一(yī)個優秀的(de)民宿運營者要了解他的(de)消費者客群。
3 與其更好,不如(rú)不同
如(rú)何運用當代藝術,賦能民宿産品?
空間、視(shì)覺、造型、表演都能對民宿起到很大提升作用,藝術的(de)介入能充分尊重鄉村自(zì)身的(de)文脈,以探索美學(xué)為(wèi)基礎的(de)經濟運作是這個時代大潮的(de)發展态勢。
闫震|策劃/策展人/藝術品顧問
4 網絡平台給民宿低(dī)成本獲客帶來新機遇
訂單來了創始人兼CEO沈愛翔認為(wèi)從今年(nián)的(de)流量格局來看,OTA渠道(dào)由攜程的(de)集中式,在逐漸趨于分散化,美團和(hé)飛(fēi)豬渠道(dào)正在逐漸崛起,整合海量 miniOTA 的(de)美宿來了更是3倍顯著增長(cháng),社交化渠道(dào)占比顯著提升,尤其在
抖音和(hé)小紅(hóng)書等新興內(nèi)容平台崛起後,給民宿的(de)低(dī)成本在線獲客帶來了空前的(de)曆史性機遇。
沈愛翔|訂單來了創始人
5 不從衆、講品質、重體驗、會享受
民宿講得最多的(de)是主人的(de)情懷,詩與遠方、老房子(zǐ)、青山綠水,從傳統媒體,講到互聯網。
說到互聯網它的(de)本質,是反精英,反權威,反品牌的(de)!人人都可(kě)以出名,就沒有名人,人人都可(kě)以當網紅(hóng),但昙花一(yī)現,但是你可(kě)以嘗試各種平台與渠道(dào)直銷平台,分銷平台,口碑平台從攜程、美團、去(qù)哪兒、螞蟻、馬蜂窩到抖音、小紅(hóng)書、大衆點評、微信、支付寶....等等去(qù)做(zuò)宣傳。作為(wèi)小衆旅遊的(de)前行者,他強調,
不從衆、講品質、重體驗、會享受,讓消費者在旅途中一(yī)個真正好的(de)地(dì)方停留下來,從容深度遊。
謝榮祥|旅遊情報創始人
6 小衆、共鳴,沒有人設的(de)品牌都不好活
楊鹭|舊(jiù)街墨野創始人
如(rú)今,民宿不僅僅是⼀個提供⻝宿的(de)場所,更多的(de)時候他提供的(de)是⼀個⽣活體驗和(hé)⼀份真實,鄉⼟⽂化的(de)淳樸,就是未來⼈們內(nèi)⼼最⼤的(de)精神需求。觀光旅遊給⼈們帶來的(de)更多的(de)是感官上的(de)享受,⽽鄉村度假,将會滿⾜更多精神訴求,這不僅僅是吃和(hé)住,更多的(de)是⼀種精神的(de)回歸,
實現城市外的(de)理(lǐ)想⽣活⽚段。
7 民宿的(de)經營需要正規不正式
民宿的(de)經營大緻可(kě)以分為(wèi)
标準和(hé)“非标”兩個部分,我們提出的(de)概念叫
“正規不正式”。在分享中劉傑表示,民宿的(de)外觀設計、開發建造都可(kě)以實現标準化,此外,更為(wèi)重要的(de)是運營環節的(de)标準化,“财務、廚房、客房等管理(lǐ),都可(kě)以參考大型酒店的(de)形式,
建立統一(yī)的(de)後台管理(lǐ)”,既要有嚴格的(de)sop來保障酒店的(de)服務标準,也鼓勵一(yī)線服務人員通過個性化的(de)服務方式來滿足客人的(de)任何需求。換句話來說,你需要做(zuò)到傳統酒店的(de)規範和(hé)專業,也需要融入鄉村民宿的(de)人情味和(hé)家的(de)氛圍。
分享嘉賓:劉傑|MUUA 木亞文旅創始人
據了解,2019年(nián),安徽共有民宿3000多家,同比增長(cháng)20%以上,其中以黃山為(wèi)代表的(de)皖南7市共有2700多家,約占全省的(de)94.86%。同時,安徽還湧現以黃山西溪南等為(wèi)代表的(de)一(yī)批民宿集群。
本次安徽品牌民宿推介暨設計運營分享會圓滿落幕,但是對民宿的(de)思考卻不會終止。民宿不單單是個人情懷的(de)産物,它也應該成為(wèi)推動文旅經濟的(de)船帆。在此祝願我們安徽省的(de)民宿産業能夠蓬勃發展,真正從品質上做(zuò)提升,從标準化到個性化再到文化品味化,讓安徽省民宿更好地(dì)承載起大家的(de)詩與遠方。